大闸蟹虽然美味,但有些人不宜多吃。刘嵩 摄 随着大闸蟹大量上市,不少市民都会买上几只在家料理。前日,家住重庆市南岸区海棠晓月小区的刘晓月(化名)就因为一口气吃了4个大闸蟹,出现先兆流产,最终怀孕两个月的胎儿没有保住。武警重庆总队医院妇产中心门诊部主任王荣表示,孕妇并非完全不能吃大闸蟹,但一定要注意部位和数量。 吃了大闸蟹 胎儿没有了 昨日,记者在武警重庆总医院妇产中心见到了刘晓月,回想起前天发生的事情,她忍不住伤心流泪。 “早知道我就听老公的话,不吃那么多大闸蟹了。”刘晓月告诉记者,她今年30岁,平日就很爱吃各种海鲜,每年到了大闸蟹上市的季节,都会买很多来吃,今年虽然怀孕了,但她还是在网上购买了20只大闸蟹,分了12只给双方父母,剩下的8只就留下来和老公吃。刘晓月表示,她之前似乎听过孕妇不能吃太多大闸蟹,但她还是管不住自己的嘴,前天晚上把8只都蒸熟了,自己和老公各吃了4只。 当天晚上,刘晓月就开始腹泻腹痛,并伴随下体出血,出现先兆流产,老公马上将她送往武警重庆总队医院妇产中心,但最终还是没能保住两个月大的胎儿。 大闸蟹性寒 孕妇应慎吃 据王主任介绍,孕期吃蟹不能“一棍子打死”,多数孕妇还是可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,但寒性体质的孕妇不宜吃蟹,这是因为蟹类性寒,易留有寄生虫,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分,这些都是要考虑的因素。除了寒性体质的孕妇,早孕期间的孕妇也不宜吃蟹,这个期间的胎儿还未完全成形,吃蟹会影响其神经的发育。 可以吃蟹的孕妇,也要注意“分寸”,不能无节制,最好浅尝辄止,不能多吃,一顿吃两百克的蟹足矣,这是因为孕期女性消化功能减退,不太容易消化生鲜食物。此外,由于大闸蟹是高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候要小心挑选。 即使是新鲜的螃蟹,也要把它的胃、肠子等都清除掉再烹食。蒸蟹时可放一些紫苏叶,能解蟹毒。螃蟹一定要煮熟煮透,水在烧开后最好再煮20分钟。 孕妇若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。 孕妇吃了蟹 别马上喝茶 王主任还表示,孕妇怀孕期间会吃很多的水果和豆类食物,这方面也要当心。螃蟹本身已是寒性食物,不能与其他的寒性水果一起吃,否则会引起腹泻;另外,像花生之类的性平类食物也不能与螃蟹同食。此外,孕妇吃螃蟹也不能太频繁,每周吃一二次已经算多了。 秋季容易上火,而且市面上也有很多适合孕妇饮用的茶叶,所以很多孕妇都会在饭后喝一杯花茶来降降火,但是茶与螃蟹属于相克类的食物,同时食用会增加肠道的负担,从而引起腹泻。如果需要的话,可以在吃完蟹一小时以后再喝茶。 提醒 孕妇应忌香蕉等六类食品 市中医院副主任中医师黄晓岸表示,孕妇在怀孕期间,饮食最好掌握多吃新鲜的食物和水果,少吃生冷辛辣的食物和水果,以下六种食物孕妇最好少吃或不吃。 香蕉:香蕉含糖量都较高,肥胖或有糖尿病家族史的准妈妈们应少吃,如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。 桂圆:桂圆是热性水果,容易产生上火症状,也易引起胎动不安,不但不能保胎,反而出现先兆流产的症状,如腹痛、阴道出血等,孕妇最好不要吃。 生食:孕妇要忌生食,如生鱼片、生牡蛎等,上面可能会有大量细菌,需要熟透后才可以食用,而一些熏肉类食物也要少吃,如熏香肠、熏火腿等。
茄子:茄子性寒,会对子宫造成伤害,所以最好要少吃或者不吃茄子,特别是秋季之后,最好就不要再吃茄子了。
山楂:孕妇很喜欢吃山楂来抵御恶心、呕吐、食欲不振等症状,但山楂可促成子宫缩拢,如果孕妇食用过量,可能会导致流产。
甲鱼:不少人认为怀孕期间要补身体,所以就买来甲鱼食用,虽然甲鱼有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,所以也可能会造成流产。(重庆商报)
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