市民品尝克劳斯做的香肠 实习记者 兰洋 摄

　　“桂林路与牡丹街交会处有个老外在卖烤肠，还有很多市民在那品尝，感觉那个老外非常有趣……”20日，市民李先生向记者反映。

　　20余人围着老外吃烤肠

　　20日14时30分，记者来到长春市桂林路与牡丹街交会处，记者发现一名体态丰满的外国人和他的妻子在烹制德国烤肠，不时有市民上前品尝，购买。

　　“好了没，现在能吃不？”一名女士凑了上来说。“好了，可以吃了。”迈克尔·克劳斯一边用不太地道的中文告诉围观市民烤肠熟了的喜讯，一边用刀具将烤肠切成小段，每切一刀都有油脂随着刀刃渗到菜板上。

　　“好吃，good！”刚才那位女士首先品尝到了烤肠，随后对克劳斯竖起大拇指。

　　伴随着这个女士的夸奖，其他人也品尝起来。这时，聚集在烤肠摊前的人应经有20多人了，迈克尔·克劳斯看着人们吃得开心后又开始烹制新的香肠，他的夫人也在一旁向市民介绍，还把德国的汉堡肉饼和德国酸菜拿出来让市民们品尝。

　　记者询问得知，原来他们要开一家香肠店。

　　因香肠结缘娶了中国新娘

　　克劳斯和邰女士是2008年在一家西餐厅相遇的，当时克劳斯就去要了邰女士的电话，邰女士也没有拒绝，以为这老外就是热情一点，自己不给显得不礼貌。

　　让邰女士想不到的是，在相遇那天的晚上，克劳斯就发来了很多条短信，面对克劳斯的猛烈追求，邰女士也同意了和他交往。

　　“其实同意跟他相处，还有一个重要的原因，就是我俩都喜欢香肠，他会做德国香肠，我会弄中国香肠，这也算是因香肠结缘吧。”邰女士说。正因为他们共同的喜好，一年后，德国相公和中国新娘结婚了，终于在今年开起了他们的香肠店。

　　周游全国各地最喜欢长春

　　克劳斯说，他在德国时就喜欢烹制美食，从德国来到中国也在很多城市居住过，但是最喜欢长春，因为这里的人很热情，给长春人做吃的他也高兴。

　　邰女士补充道，克劳斯最初来中国是为了工作，但是来到中国后，中国朋友们都缠着让他做德国食品，烤肠是他们最喜欢的食物。先后在香港、深圳、杭 州等很多城市居住过，但是克劳斯自从2013年到了长春，就不想去其他的城市了。长春市的相关部门还为克劳斯颁发了长春友谊奖的证书。

　　现在每到周末休息，他都会和许多中国和德国的朋友一起聚会。

　　当记者问到两人未来的想法时，邰女士说：“大家喜欢吃，我们就做下去。吃德国肠有他，吃中国肠有我。”

　　东亚经贸新闻 实习记者 常麟祥