日前，本报接到一位市民爆料：在长春市宽城区凯旋路附近，有一家猪小肠加工点，其加工过程中存在违规行为。根据居民举报，记者将此事反映到相关 部门。12月5日，长春市食品安全办协调长春市宽城区食品安全办、长春市公安局宽城分局、长春市工商局宽城分局、长春市质监局宽城分局联动，对该处猪小肠 生产加工点进行了实地调查，终将无照经营的“黑加工点”查封。

　　爆料点一：卫生令人担忧

　　“主要进行猪肠子初加工，只要有活，清洗肠子的水就不停地流。”爆料者称，该加工作坊里，有十五六个工人，吃住都在职工宿舍，主要是对猪肠子粪 便进行清洗，早7点开始流水式作业，4个工作台，只要有活，水都是开着的，加工车间有下水槽，将粪便筛出来，没有排污设备，直接流到地下。

　　爆料点二：无照经营

　　“据说这家加工点没有任何证照。”据爆料者称，该家小作坊隐藏于路边一隐蔽的平房内，没有任何的门牌和牌匾，在作业过程中也没有任何的相关手续，更没有相关的营业执照，纯属一个“黑加工点”。

　　爆料点三：进货、销售渠道不明

　　工作在作坊里的十几个工人，统一住在宿舍里，工作的时候来作坊上班，没事的时候回宿舍居住，两点一线地作业。据工作在这里的工作人员描述，每天 都会有新的猪肠子被运到这里，工人们只负责清洗、处理，然后由专门的人员运送出去，“我们负责清洗，进货、出售都有专门的人员负责，工人不得插手。”

　　“黑加工点”已存在好几年

　　针对市民的举报，近日，本报记者来到位于长春市凯旋路3710号位置的这家猪小肠生产加工点，进行实地调查。该处加工厂比较隐蔽，位于院内南侧方向的一个平房，记者打开门询问，一股恶心发臭的味道扑鼻而来，让人作呕。

　　记者看到，十几个工人正在流水台上清洗肠子，工作人员只穿着普通的工作服，地上到处是清洗过肠子的污水，位于流水台下方有几处污水槽，水直接流 到地下，有些被清洗过后的猪肠子装进了大桶，还有一些盐袋零散地堆放在墙角。在记者的询问下，一位负责人告诉记者，他们只是清洗猪肠子的工人，已经工作好 几年了，对于其他事情并不知情。

　　多部门联动“黑加工点”被查封

　　记者随后将此事反映到相关部门，12月5日，经过多方的沟通和协调，长春市食品安全办协调长春市宽城区食品安全办、长春市公安局宽城分局、长春市工商局宽城分局、长春市质监局宽城分局联动，对该处猪小肠生产加工点进行了实地调查。

　　经现场调查，该加工点老板为周某，南京人，利用在此租赁的场地加工生产香肠糖衣，原材料从哈尔滨大众肉联购入，加工后供给南京辉瑞肠衣有限公 司，进货单、检疫手续等齐全。据悉，该加工厂于2005年5月份前，由长春市食品集团有限公司李某经营，名称为“长春市食品集团公司肠衣加工厂”，证照齐 全。2005年5月份之后更名法人为符某，名称改变后证照齐全，经营至2013年4月。其后，符某将肠衣加工厂转让给周某经营，其证照未转让，而周某又未 及时办理相关证照，致周某无照经营。

　　经查实，该猪小肠加工点系无照经营，工商局执法人员依据有关法律法规，对现场的两台洗肠机，主要原材料猪小肠161桶(成品121桶，半成品 40桶)，精盐180袋进行了现场查封，查封货物总价值15万元。目前，宽城区工商分局对该加工点下达了停业整顿通知书，要求当事人限期办理工商执照及相 关手续，否则不得继续加工，并依据有关法律法规给予罚款3万元处理(现正在履行处罚程序)。

　　城市晚报 记者程宛