科学家曾对三十名不育男子进行研究，结果发现现西瓜、提子、番茄和一些贝壳类海产所含的番茄红素能提高精液浓度。实验后六名男士成功令女伴受孕。
参加研究的人士年龄介乎二十三至四十五岁，罹患了不同程度的不育问题由一至二十年不等，包括精子数量不足、精子残缺、精子活跃度不足等。
测试中参加者每天会服用两次，每次两毫克番茄红素，实验证明番茄红素摄取量跟不育有直接关连。服用番茄红素三个月之后多达六成七不育病人的精子健康状明显改善，七成三患者的精子较以往活跃，六成三的精子“结构质素”有重大改进。
研究人员指出口服番茄红素治疗对原因不明的不育个案有正面帮助，对改善精子数目和活跃度更加功效显著。原来正常男性睾丸内含大量包括番茄红素在内的六百五十种胡萝素，但不育男性睾丸内的番茄红素含量则较低。
因此科学家相信进食番茄红素就可改善男性的不育问题。事实上番茄红素已证实能治疗和预防口腔癌。
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